Etiqueta: transgénicos

En México, la disputa sobre los alimentos transgénicos ha dejado de ser un debate técnico para convertirse en un tema de soberanía, salud pública y seguridad alimentaria. Mientras organizaciones campesinas y ambientalistas advierten sobre riesgos para la biodiversidad y la salud, corporaciones agroindustriales defienden su uso como solución a la productividad y al cambio climático.…