{"id":4567,"date":"2026-10-13T16:38:41","date_gmt":"2026-10-13T22:38:41","guid":{"rendered":"https:\/\/somos-hermanos.mx\/?p=4567"},"modified":"2026-10-13T16:38:41","modified_gmt":"2026-10-13T22:38:41","slug":"banco-de-alimentos-de-hermosillo-rescatar-alimentos-para-combatir-el-hambre-y-reducir-el-desperdicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somos-hermanos.mx\/index.php\/2026\/10\/13\/banco-de-alimentos-de-hermosillo-rescatar-alimentos-para-combatir-el-hambre-y-reducir-el-desperdicio\/","title":{"rendered":"Banco de Alimentos de Hermosillo: rescatar alimentos para combatir el hambre y reducir el desperdicio"},"content":{"rendered":"<p>Redacci\u00f3n: Jos\u00e9 Enrique Flores Ju\u00e1rez<\/p>\n<p>Desde 1995, esta instituci\u00f3n de asistencia privada conecta alimentos que pueden aprovecharse con familias y comunidades que enfrentan inseguridad alimentaria. Su trabajo combina rescate, distribuci\u00f3n, acompa\u00f1amiento y participaci\u00f3n ciudadana.<\/p>\n<p>En M\u00e9xico, el hambre y el desperdicio de alimentos conviven como dos problemas que requieren soluciones complementarias. Frente a este desaf\u00edo, el Banco de Alimentos de Hermosillo (BAMX Hermosillo) trabaja para recuperar alimentos aprovechables y distribuirlos entre personas, familias e instituciones que los necesitan, con el objetivo de contribuir a una alimentaci\u00f3n m\u00e1s digna y disminuir el impacto ambiental del desperdicio.<\/p>\n<p>La organizaci\u00f3n fue fundada el 6 de enero de 1995 por un grupo de empresarios y comerciantes del Mercado de Abastos de Hermosillo y de otros sectores. Desde entonces, ha desarrollado programas de apoyo alimentario y se ha integrado a una red nacional de bancos de alimentos que coordina esfuerzos para mejorar la nutrici\u00f3n de la poblaci\u00f3n en situaci\u00f3n vulnerable.<\/p>\n<p>De acuerdo con su sitio oficial, BAMX Hermosillo forma parte de una red integrada por 55 bancos de alimentos en M\u00e9xico y reporta haber apoyado con alimentos nutritivos a m\u00e1s de 60 mil personas. Su misi\u00f3n consiste en promover la donaci\u00f3n y el rescate de alimentos para contribuir a reducir la inseguridad alimentaria, al mismo tiempo que busca disminuir las consecuencias ambientales del desperdicio.<\/p>\n<p>Programas que acercan alimentos a quienes m\u00e1s los necesitan<\/p>\n<p>El trabajo del Banco de Alimentos de Hermosillo se desarrolla mediante programas dise\u00f1ados para distintas necesidades. Entre ellos se encuentran Alimento Compartido, BAMX en tu comunidad, Ayuda de Coraz\u00f3n, Apoyo a Instituciones y Manos que Nutren, iniciativas que forman parte de su estrategia para canalizar alimentos y acompa\u00f1ar a distintos sectores de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Uno de sus ejes es la distribuci\u00f3n de paquetes alimentarios, que permite acercar productos b\u00e1sicos a hogares que enfrentan dificultades para cubrir sus necesidades de alimentaci\u00f3n. La instituci\u00f3n tambi\u00e9n contempla apoyos para personas mayores, comunidades vulnerables, comedores y otras organizaciones que brindan atenci\u00f3n social.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la organizaci\u00f3n impulsa iniciativas de educaci\u00f3n alimentaria y participaci\u00f3n comunitaria. A trav\u00e9s de Comer en Familia, por ejemplo, incorpora un componente educativo a su labor, mientras que sus programas de voluntariado buscan involucrar a la ciudadan\u00eda en actividades de preparaci\u00f3n y entrega de apoyos.<\/p>\n<p>Empresas y ciudadan\u00eda: aliados contra el hambre<\/p>\n<p>La colaboraci\u00f3n con empresas, organizaciones y personas voluntarias es fundamental para ampliar el alcance de las acciones del Banco. Una muestra es el Challenge contra el Hambre, iniciativa en la que empresas locales funcionan como centros de acopio para reunir frijol y destinarlo a familias que requieren apoyo alimentario.<\/p>\n<p>En noviembre de 2025, BAMX Hermosillo inform\u00f3 que esta iniciativa hab\u00eda logrado reunir 16.4 toneladas de frijol, resultado de la participaci\u00f3n de empresas y miembros de la comunidad. La organizaci\u00f3n se\u00f1al\u00f3 que desde el inicio del programa, en 2023, 91 empresas se hab\u00edan sumado y se hab\u00edan reunido m\u00e1s de 97.8 toneladas de este alimento.<\/p>\n<p>Este tipo de acciones demuestra c\u00f3mo la colaboraci\u00f3n entre el sector empresarial y la sociedad puede contribuir a fortalecer las redes de apoyo alimentario. Tambi\u00e9n permite aprovechar recursos que, mediante una adecuada organizaci\u00f3n, pueden llegar a personas que enfrentan dificultades para acceder a una alimentaci\u00f3n suficiente.<\/p>\n<p>C\u00f3mo sumarse a esta labor<\/p>\n<p>El Banco de Alimentos de Hermosillo invita a la poblaci\u00f3n a participar mediante donaciones de alimentos, aportaciones econ\u00f3micas, voluntariado y colaboraci\u00f3n profesional. Tambi\u00e9n ofrece alternativas para que empresas y grupos comunitarios organicen colectas y apoyen el mantenimiento de los veh\u00edculos que permiten rescatar y distribuir los productos.<\/p>\n<p>Estas opciones buscan convertir la solidaridad en acciones concretas: recuperar alimentos aprovechables, facilitar su distribuci\u00f3n y fortalecer la atenci\u00f3n a las personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad.<\/p>\n<p>La labor de BAMX Hermosillo muestra que combatir el hambre requiere m\u00e1s que entregar productos: implica coordinar esfuerzos, aprovechar mejor los recursos disponibles y construir una comunidad comprometida con el bienestar colectivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Redacci\u00f3n: Jos\u00e9 Enrique Flores Ju\u00e1rez Desde 1995, esta instituci\u00f3n de asistencia privada conecta alimentos que pueden aprovecharse con familias y comunidades que enfrentan inseguridad alimentaria. 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